畜禽養(yǎng)殖場應該選擇地勢較高、平坦干燥、排水良好和背風向陽的地方。要注意通風流暢、采光性強，交通、水電便利并遠離污染源。平原地區(qū)，場址應選擇在比周圍地段稍高的地方；山區(qū)應選在稍平的緩坡地建設畜禽養(yǎng)殖場。
應保證水源水量充足，使用方便。畜禽飲用水水質(zhì)應符合農(nóng)業(yè)部制定的《無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》標準。畜禽養(yǎng)殖場投產(chǎn)后，每年應監(jiān)測水源水質(zhì)2次，并定期清洗消毒供水系統(tǒng)。
一定要遠離化工廠、工業(yè)公害污染區(qū)、礦區(qū)等。大、中型畜禽養(yǎng)殖場必須要遠離村鎮(zhèn)、居民點，畜禽舍應在居民區(qū)下風向，一般應遠離居民區(qū)2公里以上的距離。場區(qū)空氣清潔、無污染，場區(qū)環(huán)境安靜，無噪音干擾或干擾較輕。
不得在原有舊畜禽養(yǎng)殖場上新建養(yǎng)殖場或擴建，不得位于畜禽類屠宰場、畜禽產(chǎn)品加工廠、獸醫(yī)站、畜禽產(chǎn)品交易市場等下風向。
大、中型畜禽養(yǎng)殖場必備的畜禽養(yǎng)殖設備主要包括各種畜禽舍，畜欄、地板、墊料、籠具，喂料及飲水設備、通風設備、光照設備、環(huán)境控制設備、清糞設備以及運輸設備等。
畜禽舍建筑材料應無毒、無害。畜禽舍墻壁、屋頂、天花板應選用堅固、防水、防風、防蟲的材料，易于清洗消毒。畜禽舍地面也要排水量好、衛(wèi)生、安全舒適，易于清洗消毒。
畜禽舍內(nèi)應有一定數(shù)量和大小的窗戶，以保證畜禽舍正常通風和采光；要安裝排氣扇和風機，保證通風換氣。
畜禽養(yǎng)殖場環(huán)保設施建設應根據(jù)原國家環(huán)境保護總局和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局聯(lián)合發(fā)布的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》執(zhí)行，配套建設糞便污水處理設施以及畜禽尸體焚燒設施，廢棄物一定要無害化處理。摘自《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識》
